【口感不同】

首先來說，這兩種蘋果同屬于富士品種，吃起來都是比較脆的口感。但是這兩種蘋果的脆還是有著明顯差異的，條紅蘋果嚼起來是酥脆好嚼的，而片紅蘋果的脆則仿佛有種收斂的感覺，我們老家的話叫做發艮[gěn]。另外，條紅蘋果的果皮一般也是比較薄的，直接帶皮吃也不會影響口感。而片紅蘋果的果皮通常會比較厚，帶著皮一起吃口感會比較差，最好削皮吃。

通過口感以及甜度的對比來看，條紅富士蘋果更加好吃，如果是自己吃的話，那麼在購買的時候我們可以選擇條紅品種。不過片紅富士蘋果的外觀色澤更加鮮艷好看，如果是送人更適合。

弄懂了「條紅」與「片紅」的區別，下面再來跟大家分享3點技巧，幫您進一步挑出新鮮好吃的蘋果。

1、看果皮

無論哪個品種的蘋果，我們在購買的時候都要選擇果皮表面光滑沒有褶皺的，這樣的蘋果更加新鮮，水分充足。另外有些蘋果的表面會分布著一些小的斑塊，用手摸起來會有一些粗糙感，從經驗來看，這樣的蘋果成熟度更高，吃起來也更甜更多汁。

2、看果臍

我們在買梨，買蘋果的時候都可以注意一下果臍的位置，也就是最開始蘋果開花的一端，一般來說，果臍越大，并且向內凹陷越深的，則代表果實生長的越充分，成熟度高，口感會更加酥脆，吃起來也更甜。反之，果臍越小，則可能是生長不充分，口感和甜度都會比較差。

3、聞果香

成熟度比較高的蘋果，會散發著自然且比較濃郁的香味，這樣的蘋果買回去，放到家里，屋子里都是香的，這樣的蘋果吃起來自然差不了。反之如果表面看起來很紅，但是聞起來卻沒有什麼味道的話， 則說明蘋果的成熟度不高，那麼吃起來口感也會差一些。

吃蘋果的季節，今天跟大家分享了關于富士蘋果的挑選方法，今后在買蘋果的時候可以注意下希望你能挑到好吃的蘋果。

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