大家好這里是香姐說美食，每天分享好吃的家常菜。現在的孩子，生活條件比我們那個年代好太多了，牛奶、各種水果、各種肉都可以吃得到，不像我們那個年代，只有過年才能吃到肉菜，牛奶更是奢望。每個父母努力工作賺錢，就是為了給孩子一個好的生活條件，每天給孩子準備各種好吃又營養的食物，就是讓他們有一個好身體，長得壯實長得高。牛奶的鈣營養豐富，幾乎每個父母都會讓自己的孩子多喝牛奶，這樣可以長得更好，可是很多孩子的脾胃差，牛奶偏涼性，喝了容易出現腹瀉的情況。其實，想給孩子補鈣助長高，除了喝牛奶，還可以常吃這八道菜，富含鈣營養，補足鈣長高個，身體強壯體質好，一起來看看這八道高鈣菜的做法步驟吧！

一、肉末豆腐抱蛋

準備食材:肉末，雞蛋，嫩豆腐，料汁，蔥花。

做法步驟:

1、料汁:碗中放入生抽、蠔油、淀粉和清水，攪拌均勻。

2、豬肉清洗干凈切成小塊，再剁成肉末，加入醬油、淀粉和食用油，攪拌均勻即可。

3、嫩豆腐切成小塊，雞蛋打入碗中攪散備用。

4、起鍋燒油，油熱后放入蔥花炒香，再放入豬肉末翻炒，炒至變色后盛出備用。

5、再次起鍋燒油，油熱后放入豆腐煎一下，再倒入雞蛋液煎至定型，再放入醬油煮一會兒，煮至醬汁濃稠，撒上蔥花即可出鍋開吃。

二、裙帶菜牛肉湯

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