大家好這里是香姐說美食，每天分享好吃的家常菜。還有十天時間，就到立夏時節了，也就意味著很快就要進入炎炎夏日了。在春末夏初這個季節更替階段，很多體質差的人，會出現身體不適的癥狀，要慢慢適應新的季節。我們都知道，每個季節都有對應的應季蔬菜，應季而食更健康，身體素質差的人群，更應該順應季節而食，在春末夏初多吃一些應季食物，身體會更好地適應季節的變化。今天推薦八道當季食物的家常做法，建議學會了就做給家人吃，可以增強免疫力，越吃越健康，一家人順利進入夏天，一起來看看具體是哪八道美食吧。

一、蘆筍炒口蘑

準備食材:蘆筍，口蘑，蒜末。

做法步驟:

1、蘆筍削掉老的外皮，清洗干凈后切成小段。口蘑清洗干凈切成薄片。

2、起鍋燒水，水開后放入食鹽和食用油，再放入蘆筍焯水煮至斷生，然后撈起來瀝干水分。

3、起鍋燒油，油熱后放入蒜末炒香，再放入口蘑翻炒，炒軟后放入蘆筍翻炒均勻。

4、接著放入食鹽和生抽調味，翻炒均勻炒至入味，炒熟即可出鍋裝盤開吃。

二、韭菜炒雞蛋

準備食材:韭菜，雞蛋。

做法步驟:

1、韭菜清洗干凈，切成小段裝盤備用。雞蛋打入碗中，用筷子攪散備用。

2、起鍋燒油，油熱后倒入雞蛋液，煎至定型后，用鍋鏟炒散，盛出備用。

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