大家好這里是香姐說美食，每天分享好吃的家常菜。中老年人的消化能力和吸收能力不如年輕的時候了，加上現在生活條件好了，經常會吃大魚大肉，很多老年人就會有肥胖和三高問題，對身體健康很不利。中老年人體質差，是當下很多年輕人頭疼的問題，年紀大了，免疫力和抵抗力低下，一旦出現身體不舒服，就需要很長一段時間恢復，不像年輕的時候，睡一覺就好了。蛋白質是生命的基礎，是免疫系統最重要的營養元素之一，對于中老年人來說，要注意蛋白質的攝入，日常可以多吃一些富含蛋白質的食物，對提高免疫力有很大幫助。加上充足的睡眠和適當的運動，身體素質會慢慢好起來的。中老年人提高免疫，可以常這八道食物，油鹽少營養高，易消化好吸收，蛋白質含量高，越吃越健康。

一、油菜炒雞蛋

準備食材:油菜，雞蛋，蒜片。

做法步驟:

1、油菜摘好放入清水中，加入食鹽浸泡十分鐘，再清洗干凈瀝干水分。雞蛋打入碗中，用筷子攪散備用。

2、起鍋燒油，油熱后倒入雞蛋液煎一下，煎至定型后炒散，盛出備用。

3、再次起鍋燒油，油熱后放入蒜片炒香，再放入油菜翻炒均勻，炒軟后倒入雞蛋，加入生抽和蠔油調味，翻炒均勻炒至入味即可出鍋裝盤開吃。

二、番茄魚片

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